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Focaccia à la saucisse
Prep. 5min
Total 1h 40min
8 parts
Ingredientes
La pâte
-
de lait50 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de levure boulangère fraîche25 g
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d'eau250 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler40 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail600 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
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de mozzarella coupée en morceaux300 g
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d'huile d'olive extra vierge4 - 6 c. à soupe
-
de chair à saucisse600 g
-
de sel1 pincée
-
de poivre noir moulu1 pincée
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
665 kcal /
2784 kJ
Proteína
28 g
Grasa
37 g
Carbohidratos
59 g