Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.3 41 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 40min

16 portions

Ingredientes

600 g d'eau
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe huile d'olive pour les empreintes
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
100 - 150 g de saumon fumé taillé en fines lanières (env. 0,5 cm x 3 cm)
10 g de mélange de jeunes pousses de salade

10 g d'aneth frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de caviar noir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet Nouvel An 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3h

Tartelettes aux crabes et crevettes

1h 10min

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

1h 20min

Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion

21h 30min

Œuf cocotte aux asperges en brioche

4h

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

1h 15min

Coulant chocolat-cannelle

20min

Banana split

13h

Minitartelettes poire et effiloché de canard

1h 30min

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2h 40min

Minigalettes aux champignons

1h 45min