Mont d'Or et brioche

Mont d'Or et brioche

4.7 128 valoraciones
Prep. 15min
Total 2h 45min
8 portions

Ingredientes

  • 400 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 3 œufs
  • 70 g de lait
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 c. à café de sel de mer
  • 1 fromage Mont d'Or
  • 1 œuf battu

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21.1 g
Calorías 2031.5 kJ / 485.8 kcal
Grasa 28.1 g
Fibra 1.9 g
Carbohidratos 36.4 g

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