Soupe miso aux légumes

Soupe miso aux légumes

4.3 93 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portion

Ingredientes

10 g d'huile végétale
200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
150 g de carottes détaillées en bâtonnets (0.5 x 8 cm)
95 g de poireau taillé en fines lanières
900 g de bouillon de légumes
40 g de pâte de miso
80 g d'eau
250 g de tofu ferme détaillé en dés (1 cm)
sel à discrétion
poivre moulu à discrétion
6 ciboule ciselée (3 mm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 377 kJ / 90 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade au Japon 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

2 Std.

Soupe miso

40 Min

Nouilles chinoises aux légumes variés

35 Min

Soupe miso

40 Min

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

1 Std.

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 Std. 45 Min

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

1 Std.

Tom Yam

30 Min

Congee aux champignons

1 Std. 15 Min

Soupe de gyozas

1 Std.

Soupe Pho

40 Min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 Min