Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli

Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli

4.0 77 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
4 porcje

Ingredientes

Kurczak z ziołowym sosem
  • 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili (opcional)
  • 5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 g czerwonego octu winnego
  • 60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 10 g kolendry, świeżej
  • 5 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
Sałatka z fasoli z pesto z rukoli
  • 30 g migdałów, w słupkach
  • 25 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 100 g rukoli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 szczypta soli
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 800 g białej fasoli, dużej, z puszki z zalewą

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1231 mg
Proteína 42 g
Calorías 2646 kJ / 632 kcal
Grasa 41 g
Fibra 10.4 g
Grasas saturadas 8.8 g
Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...