Dispositivos y accesorios
Gazpacho finocchio e mela
Prep. 10min
Total 15min
6 porzioni
Ingredientes
-
250 g di bulbo di finocchio le parti più tenere, a pezzi
-
½ mela Granny Smith a pezzi
-
20 g di cipollotto
-
25 g di mollica di pane
-
1 cucchiaio di aceto di vino rosso1 cucchiaio di aceto di Sherry
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
1 pizzico di anice in polvere (opcional)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe di Sichuan
-
125 g di brodo vegetale freddo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
1 g
Calorías
223 kJ /
53 kcal
Grasa
3.2 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gazpacho
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Gazpacho
15min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo
30min
Vellutata fredda patate, topinambur e porri
2h
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Purè di mele e sedano rapa
55min
Purè di carote e latte di cocco
50min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10min
Crema di carote e zenzero
20min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Crema di finocchi
35min