Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 115 g de trigo bulgur
- 120 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de hojas de hierbabuena fresca
- 2 jitomates guaje, en cuartos y sin semillas
- 150 g de pepino, en trozos, con piel y sin semillas
- 45 g de aceite de oliva extra virgen
- 45 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ¾ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- Inf. nutricional
- por 6 porciones
- Calorías
- 4032 kJ / 960 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 120 g
- Grasa
- 54 g
- Fibra
- 12 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tacos de lechuga Hunan
35min
Tabule de quinoa
10min
Ensalada de quinoa
35min
Jocoque casero
15u.
Tahini
25min
Keppe charola
1 Std. 40 Min
Baba ganoush
40min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
1 Std. 25 Min
Pan plano libanés
3h 20min
Ensalada de pepino y yogurt
15min
Babaganush
2h
Mujaddara (arroz con lentejas)
1h