Dispositivos y accesorios
Steinpilzcappuccino mit Speck
Prep. 45min
Total 50min
6 Portionen
Ingredientes
-
Milch 1,5 % Fett200 g
-
Steinpilze, getrocknet1 EL
-
Steinpilze, frisch 250 g davon in Stücken (siehe Tipp)350 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Tiroler Schinkenspeck in Würfeln (7 mm) und 6 Scheiben fein aufgeschnitten30 g
-
Olivenöl20 g
-
Schlagobers200 g
-
1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste3 TL
-
Wasser600 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
-
6 Zweiglein Rosmarin, frisch, zur DekorationThymian, frisch6 Zweiglein
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
8 g
Calorías
846 kJ /
202 kcal
Grasa
17 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Auf Pilzsuche
10 Recetas
Austria
Austria
Auf Pilzsuche
10 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24h
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Kürbiskernparfait
5h 45min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40min
Vitello Tonnato
48h
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Maronisuppe mit Pilztascherl
40min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3h 30min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35min
Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
20min