Steinpilzcappuccino mit Speck

Steinpilzcappuccino mit Speck

4.7 63 valoraciones

Prep. 45min

Total 50min

6 Portionen

Ingredientes

Milch 1,5 % Fett
200 g
Steinpilze, getrocknet
1 EL
Steinpilze, frisch 250 g davon in Stücken (siehe Tipp)
350 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Tiroler Schinkenspeck in Würfeln (7 mm) und 6 Scheiben fein aufgeschnitten
30 g
Olivenöl
20 g
Schlagobers
200 g
Gewürzpaste
3 TL
1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
600 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Thymian, frisch
6 Zweiglein
6 Zweiglein Rosmarin, frisch, zur Dekoration

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 8 g

Calorías 846 kJ / 202 kcal

Grasa 17 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Auf Pilzsuche 10 Recetas
Austria

Auf Pilzsuche 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Bärlauchsuppe mit Lachs

30 dk

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

25 dk

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35 dk

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1sa 50 dk

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 dk

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10sa 50 dk

Maronisuppe mit Pilztascherl

40 dk

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 dk

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40 dk

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2sa 45 dk

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3sa 30 dk

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35 dk