Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

4.4 7 valoración

Prep. 30min

Total 6h

6 Portionen

Ingredientes

Lavendelsirup

Wasser
300 g
Zucker
160 g
Vanillezucker
15 g
Zitronensäure
1 TL
Lavendelblüten und -blätter
30 g

Lavendeleis

Milch
125 g
Schlagobers
20 g
Honig
20 g
Zucker
20 g
Ei
1
Eidotter
2

Geschmorte Pfirsiche

Weißwein
250 g
Honig
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Pfirsiche (Weinbergpfirsiche)
6

Fertigstellung

Schlagobers
30 g
Lavendelblüten zur Dekoration
4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5 g

Calorías 1530 kJ / 365 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sommer 11 Recetas
Austria

Sommer 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Pfirsich-Chutney

Pfirsich-Chutney

40min

Bärlauch-Zabaglione

Bärlauch-Zabaglione

10min

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

1h 5min

Stachelbeer-Sorbet mit Whisky

Stachelbeer-Sorbet mit Whisky

5h 15min

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5h 50min

Kirsch-Gewürz-Chutney

Kirsch-Gewürz-Chutney

30min

Marillen-Karotten-Chutney

Marillen-Karotten-Chutney

1684h

Pilz-Gnocchi mit Rehfilet und Kirsch-Rotkohl

Pilz-Gnocchi mit Rehfilet und Kirsch-Rotkohl

2h

Bärlauchpaste

Bärlauchpaste

20min

Cassis-Rotwein-Birnen

Cassis-Rotwein-Birnen

24h

Apfel-Calvados-Sorbet

Apfel-Calvados-Sorbet

5h 30min

Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse

Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse

1h 50min