Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

4.4 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 6h

6 Portionen

Ingredientes

Lavendelsirup

Wasser
300 g
Zucker
160 g
Vanillezucker
15 g
Zitronensäure
1 TL
Lavendelblüten und -blätter
30 g

Lavendeleis

Milch
125 g
Schlagobers
20 g
Honig
20 g
Zucker
20 g
Ei
1
Eidotter
2

Geschmorte Pfirsiche

Weißwein
250 g
Honig
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Pfirsiche (Weinbergpfirsiche)
6

Fertigstellung

Schlagobers
30 g
Lavendelblüten zur Dekoration
4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5 g

Calorías 1530 kJ / 365 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sommer 11 Recetas
Austria

Sommer 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Jerusalem-Gewürzmischung

5min

Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

45min

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

1h

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5h 50min

Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette

1h

Lila Erdäpfelmousseline

35min

Mohnsoufflés

1h

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10h 50min

Thunfischpâté

4h 20min

Limoncello-Tartelettes

3h 15min

Stachelbeer-Sorbet mit Whisky

5h 15min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1h 40min