Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

3.5 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

de noisettes émondées
50 g
d'oignon coupé en deux
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées
de persil frais effeuillé
10 g
de viande de bœuf cuite
400 g
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
5 pincées
de panais coupés en tronçons
850 g
d'eau
280 g
de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz
50 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 286.8 kcal / 1199 kJ

Proteína 20.8 g

Grasa 15.5 g

Carbohidratos 16 g

Fibra 7.7 g

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