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Poulet à l'orange
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
-
d'ail1 gousse
-
de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition10 brins
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de curcuma en poudre½ c. à café
-
de gingembre frais10 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
oranges non traitées (zeste d'1 orange et jus de 2 oranges)2
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'huile d'olive20 g
-
de blancs de poulet coupés en morceaux800 g
-
d'eau1000 g
-
de quinoa200 g
-
de courge butternut détaillée en cubes400 g
-
de farine de blé10 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
291.5 kcal /
1227.8 kJ
Proteína
34.2 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
24.3 g
Fibra
4.8 g
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