Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta de queso a las hierbas con brevas
Prep. 15min
Total 2h 15min
8 raciones
Ingredientes
-
1 huevo (separadas la clara y la yema)
-
150 g de crackers (troceadas)
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
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½ cucharadita de sal (opcional)
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1 pellizco de pimienta molida
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50 g de nueces en mitades
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4 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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4 - 6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
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10 g de cebollino fresco picado
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2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
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1 pellizco de tomillo seco
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20 g de zumo de limón
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1 pellizco de cayena molida
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400 g de queso cremoso
-
200 g de crème fraîche
-
6 brevas en rodajas
Inf. nutricional por 8 raciones
Calorías
4051.3 kcal /
16934.6 kJ
Proteína
54.1 g
Grasa
360.6 g
Carbohidratos
144.8 g
Fibra
11.2 g
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