Crema di pere e cioccolato

Crema di pere e cioccolato

3.6 5 valoración

Prep. 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di zucchero
5 g di radice fresca di zenzero
300 g di pere
1 foglio di gelatina (5 g), precedentemente ammollato in acqua fredda e strizzato
120 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
cioccolato fondente a scaglie, q.b. per decorare

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 1.3 g

Calorías 745 kJ / 178 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolci in frigo 139 Recetas
Italia

Senza forno 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

2h 20min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3h 30min

Purè di mele e sedano rapa

Purè di mele e sedano rapa

55min

Salsa alla birra e mele

Salsa alla birra e mele

35min

Mousse cioccolato e kiwi

Mousse cioccolato e kiwi

20min

Sorbetto avocado, ananas e lime

Sorbetto avocado, ananas e lime

20min

Spiedini di frittata alle erbe

Spiedini di frittata alle erbe

1h

Crema di pesche caramellate e cannella

Crema di pesche caramellate e cannella

2h 15min

Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

4h 45min

Mojito analcolico

Mojito analcolico

10min

Bevanda al kiwi (per 2 persone)

Bevanda al kiwi (per 2 persone)

10min

Salsa ai porri caramellati

Salsa ai porri caramellati

30min