Indisk grøntsagsret i karry

Indisk grøntsagsret i karry

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 50min

4 portioner

Ingredientes

korianderfrø
½ tsk
spidskommenfrø
½ tsk
kardemommefrø
½ tsk
sennepsfrø
½ tsk
løg skåret i halve
100 g
fed hvidløg
2
ingefær skåret i tynde skiver
15 g
rød chili, frisk lille, uden kerner, skåret i mindre stykker
1
olivenolie
20 g
gurkemeje, stødt
1 tsk
kokosmælk
400 g
vand
100 g
grøntsagsfond hjemmelavet
1 tsk med top
1 terning grøntsagsbouillon (til 0,5 l)
salt
2 tsk
kartofler, melede skrællede, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
600 g
gulerødder skåret i skiver (1 cm)
150 g
blomkål delt i buketter
150 g
courgetter skåret i skiver (1 cm)
150 g
frosne grønne ærter
100 g
koriander, frisk kun blade
2 kviste

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9 g

Calorías 1642 kJ / 395 kcal

Grasa 23 g

Fibra 6.8 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Min Kogebog 146 Recetas
Internacional

Min Kogebog 174 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Broccoli og kartofler med ostesauce

45 phút

Linsemoussaka

2h 20 phút

Svampebolognese med courgette-nudler

Không có đánh giá

Græskartærte

Không có đánh giá

Tortilla med courgette og falafler

25h 30 phút

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Không có đánh giá

Spicy aubergine med bulgur

Không có đánh giá

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Không có đánh giá

Linse- og kikærteburger med tahindressing

1h 30 phút

Vegetarlasagne

Không có đánh giá

Bagt mac and cheese med grøntsager

Không có đánh giá

Galette med ost og tofudressing

Không có đánh giá

Mostrar todo

Mostrar todo