Ir al contenido principal Buscar
Indisk grøntsagsret i karry

Indisk grøntsagsret i karry
5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 50min
4 portioner
Registrarse gratis

Ingredientes

  • korianderfrø
    ½ tsk
  • spidskommenfrø
    ½ tsk
  • kardemommefrø
    ½ tsk
  • sennepsfrø
    ½ tsk
  • løg skåret i halve
    100 g
  • fed hvidløg
    2
  • ingefær skåret i tynde skiver
    15 g
  • rød chili, frisk lille, uden kerner, skåret i mindre stykker
    1
  • olivenolie
    20 g
  • gurkemeje, stødt
    1 tsk
  • kokosmælk
    400 g
  • vand
    100 g
  • grøntsagsfond hjemmelavet
    1 tsk med top
    1 terning grøntsagsbouillon (til 0,5 l)
  • salt
    2 tsk
  • kartofler, melede skrællede, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
    600 g
  • gulerødder skåret i skiver (1 cm)
    150 g
  • blomkål delt i buketter
    150 g
  • courgetter skåret i skiver (1 cm)
    150 g
  • frosne grønne ærter
    100 g
  • koriander, frisk kun blade
    2 kviste

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9 g
Calorías 1642 kJ / 395 kcal
Grasa 23 g
Fibra 6.8 g
Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Min Kogebog 174 Recetas
Internacional
Min Kogebog 146 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Thai-peanutkylling med kokosnødderis

3.5(4)

1h

Thai curry med nudler

3.0(1)

25min

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

5.0(2)

20min

Strimlet rosenkålssalat med bacon og tranebær

4.7(3)

20min

Gullash med farlige kartoffelspøgelser

4.0(3)

1h 30min

Tarteletter med kylling og asparges

4.7(9)

1h 35min

Risret med kød

3.8(4)

1h 25min

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

4.3(3)

1h 20min

Asiatisk ris med æg og grøntsager

4.3(6)

35min

Grøntsagsfond

5.0(7)

45min

Dampet laks med ingefærsglaze

5.0(5)

30min

Krydret marokkansk linsesuppe

4.3(11)

40min