Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ tsk korianderfrø
- ½ tsk spidskommenfrø
- ½ tsk kardemommefrø
- ½ tsk sennepsfrø
- 100 g løg, skåret i halve
- 2 fed hvidløg
- 15 g ingefær, skåret i tynde skiver
- 1 rød chili, frisk, lille, uden kerner, skåret i mindre stykker
- 20 g olivenolie
- 1 tsk gurkemeje, stødt
- 400 g kokosmælk
- 100 g vand
-
1
tsk med top grøntsagsfond, hjemmelavet
o bien 1 terning grøntsagsbouillon (til 0,5 l) - 2 tsk salt
- 600 g kartofler, melede, skrællede, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
- 150 g gulerødder, skåret i skiver (1 cm)
- 150 g blomkål, delt i buketter
- 150 g courgetter, skåret i skiver (1 cm)
- 100 g frosne grønne ærter
- 2 kviste koriander, frisk, kun blade
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1642 kJ / 395 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 6.8 g