Tarta de naranja cremosa

Tarta de naranja cremosa

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Prep. 15min

Total 1h 20min

8 portiones

Ingredientes

Masa

1 naranja
115 g de harina de trigo
15 g de azúcar
1 pellizco de sal
115 g de mantequilla en trozos
20 g de agua fría

Crema de naranja

3 huevos grandes
140 g de jugo de naranja
140 g de azúcar
115 g de mantequilla en trozos
1 ½ cucharadita de fécula de maíz
1 pellizco de sal
naranja confitada para adornar
menta, hoja fresca (opcional) para adornar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 portiones

Sodio 615.7 mg

Proteína 41.9 g

Calorías 12854.6 kJ / 3072.3 kcal

Grasa 205 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 123.1 g

Carbohidratos 277 g

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