Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tacos de lechuga
Prep. 30min
Total 1h
4 porciones
Ingredientes
Salsa
-
30 g de sake vino de arroz
-
30 g de mirin
-
1 cdita de azúcar
-
5 g de vinagre de arroz
-
45 g de salsa de soya
-
20 g de salsa de ostión
-
15 g de pasta miso
-
85 g de manzana tipo Golden, pelada y en trozos
-
2 cditas de ajonjolí tostado y un poco más para decorar
Tacos de lechuga
-
165 g de jícama pelada y en trozos
-
115 g de zanahoria pelada y en trozos
-
5 g de jengibre pelado
-
3 dientes de ajo pelados
-
50 g de rabo de cebolla de cambray en rodajas y un poco más para decorar
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos
-
100 g cacahuates tostados salados
-
1 de lechuga francesa deshojada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
26 g
Calorías
1310 kJ /
312 kcal
Grasa
15 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
16 g
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