Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza mele e brie
Prep. 15min
Total 1h 50min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
220 g di acqua
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1 cucchiaino di zucchero
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2 cucchiaini di lievito secco20 g di lievito fresco
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400 g di farina per pizza400 g di farina manitoba
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
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20 g di olio extravergine di oliva
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250 g di mozzarella
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200 g di formaggio Brie a fettine (2 mm)
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30 g di Parmigiano grattugiato
-
300 g di mele verdi tipo Granny Smith
-
1 pizzico di pepe bianco, in polvere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
836 kcal /
3498 kJ
Proteína
36 g
Grasa
41 g
Carbohidratos
85 g
Fibra
5 g
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Suiza
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