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Pizza mele e brie
Prep. 15min
Total 1h 50min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di acqua220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di lievito fresco20 g
-
di farina manitoba400 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale1 cucchiaino colmo
Farcitura
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di mozzarella250 g
-
di formaggio Brie a fettine (2 mm)200 g
-
di Parmigiano grattugiato30 g
-
di mele verdi tipo Granny Smith300 g
-
di pepe bianco, in polvere1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
836 kcal /
3498 kJ
Proteína
36 g
Grasa
41 g
Carbohidratos
85 g
Fibra
5 g
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