Dispositivos y accesorios
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
Prep. 10min
Total 1h
4 μερίδες
Ingredientes
-
χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κόκκινο κρασί200 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.600 γρ.
-
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.200 γρ.
-
ντομάτα σε μπουκιές150 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα150 γρ.
-
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα2 - 3
-
πιπέρι1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μηλόξιδο50 γρ.
-
ελιές, μαύρες8 - 10
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
49.4 g
Calorías
2291 kJ /
546 kcal
Grasa
19.3 g
Carbohidratos
31.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Καλαμαράκια
50min
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
1h 50min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50min
Σαλάμι σοκολάτας
7h 55min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Χταποδάκια
45min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min