Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κόκκινο κρασί
200 γρ.
νερό
50 γρ.
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
600 γρ.
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
200 γρ.
ντομάτα σε μπουκιές
150 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
150 γρ.
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα
2 - 3
πιπέρι
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μηλόξιδο
50 γρ.
ελιές, μαύρες
8 - 10
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 49.4 g

Calorías 2291 kJ / 546 kcal

Grasa 19.3 g

Carbohidratos 31.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σουπιές

1h 20min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

Ninguna valoración

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1h 40min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Καλαμάρι γεμιστό

1h 20min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1h 25min

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

1h 10min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1h 10min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40min