Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

4.3 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

citroen liefst biologisch
½
fijn zout plus extra naar smaak
2 snuifje
vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
2 snuifje
zongedroogde tomaten in olie, goed uitgelekt
4 - 6
teentje knoflook (opcional)
¼
kalkoenfilet, zonder vel (4 filets)
400 g
extra vergine olijfolie
50 g
water
1000 g
groentebouillon
1 el
verse groene erwten gepeld
400 g
verse muntblaadjes gewassen en gedroogd
4

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 29.6 g

Calorías 1268 kJ / 303 kcal

Grasa 14.8 g

Carbohidratos 13.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus op gevogelte 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Preiquiche

1h 45min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry

10min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15min