Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

4.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

8 porties

Ingredientes

verse rozemarijn
1 takje
kalkoenborst of been, gevlinderd
600 g
smeltkaas plakjes
8
pancetta in plakjes
260 g
260 g prosciutto hesp, in plakjes
teentje knoflook
1
sjalot gehalveerd
1
boter
30 g
water
300 g
droge witte wijn
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
eekhoorntjesbrood, gedroogd gedrenkt en uitgelekt
20 g
Worcestershire saus
5 druppels
room, min. 30% vet
50 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 8 porties

Proteína 263 g

Calorías 14238 kJ / 3403 kcal

Grasa 255 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus op gevogelte 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mediterrane paprika's

Keine Bewertungen

Lamscurry

1 Std.

Lamslende met roze pepersaus

45 Min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1 Std. 30 Min

Vleesgehaktbrood met champignons

1 Std. 5 Min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1 Std. 45 Min

Gehaktbrood

1 Std. 20 Min

Kip met romige groenten saus

50 Min

Balletjes in Spaanse saus

55 Min

Erwten met ham

25 Min

Rundsburgers met kaasvulling

40 Min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min