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Poulet au poivron rouge
Prep. 10min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
-
gousse d'ail2
-
d'huile d'olive extra vierge40 g
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de poivrons rouges en morceaux (2-3 cm)350 g
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de basilic frais1 brin
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de sel fin2 c. à café
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de thym frais1 brin
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de romarin frais1 brin
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de piment rouge, tout type (opcional)1 pincée
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feuille de laurier séchée1
-
filets d'anchois à l'huile ou saumurés, bien égouttés2 - 3
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de cuisses de dinde, sans peau avec les os (cuisses et pilons séparés)700 g
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de bière blonde100 g
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de bouillon de légumes (opcional)50 g
-
de poivre blanc moulu1 pincée
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
238 kcal /
996 kJ
Proteína
22.7 g
Grasa
14.6 g
Carbohidratos
4.2 g
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