Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salted Caramel Ice Cream
Prep. 15min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
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vanilla pod1
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sugar5 oz
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heavy whipping cream divided13 oz
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unsalted butter3 oz
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dark brown sugar2 oz
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fine sea salt1 tsp
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ultrafine sugar2 oz
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maple syrup2 oz
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vanilla bean paste1 tsp
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whole milk8 oz
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egg yolks from large eggs6
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
572.9 kcal /
2396.9 kJ
Proteína
4.8 g
Grasa
39.1 g
Carbohidratos
52.9 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
23.4 g
Sodio
439.5 mg
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