Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

4.3 29 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

8 pieces

Ingredientes

Bao Buns

whole milk
5 ½ oz
sugar
1 tsp
active dry yeast
1 tsp
olive oil to grease
all-purpose flour
7 ½ oz
baking powder
½ tsp

Pickled Onions

red onion thinly sliced
2 oz
rice vinegar
2 oz
sugar
1 ½ tsp
salt
1 ½ tsp

Mushrooms in Barbecue Sauce

green onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
3
fresh red chili deseeded, cut into pieces, plus extra to garnish
1
fresh ginger cut into pieces
½ oz
garlic cloves
3
olive oil plus extra to brush
20 oz
fresh king oyster mushrooms trimmed
16 oz
barbecue sauce
2 ½ oz
soy sauce plus extra to serve
1 ½ oz
water divided
21 oz
cilantro leaves to garnish
sesame seeds to sprinkle

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 917 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 793 kJ / 189.5 kcal

Grasa 3.9 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 33.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Everything Mushrooms 13 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Marinara Sauce

40min

Steamed Scallion Rolls

3h

Refried Beans

4h 10min

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45min

Mushroom Fettuccini

40min

Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce

1h 20min

Vegan "Beefy" Burger

1h 40min

Fresh pasta dough

1h

Homemade Pasta

1h

Chili Oil Noodles

30min

Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)

3h 5min

Tofu Ramen Bowl

55min