Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bierbrot
Prep. 10min
Total 2h
16 Scheiben
Ingredientes
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Roggenkörner250 g
-
Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen250 g
-
Salz1 gestr. EL
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Sauerteig-Extrakt (30 g)1 Pck.
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Bier dunkel, zimmerwarm350 g
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Zuckerrübensirup25 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
3 g
Calorías
486 kJ /
116 kcal
Grasa
0 g
Fibra
3.9 g
Carbohidratos
23 g
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Alemania
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