Marzipanstollen

Marzipanstollen

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 4h

Raciones 25 Scheiben

Ingredientes

120 g Mandeln
120 g Milch
1 Ei
80 g Zucker
1 Würfel Hefe (40 g)
400 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
290 g Butter, weich, in Stücken
1 Prise Salz
250 g Rosinen
50 g Orangeat
50 g Zitronat
40 g Rum
300 g Marzipan-Rohmasse
90 g Puderzucker

Inf. nutricional: por 1 Scheibe
Calorías: 1320 kJ / 315 kcal
Proteína: 6 g
Carbohidratos: 34 g
Grasa: 17 g
Fibra: 2.6 g

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