Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kofta
Prep. 30min
Total 50min
6 porciones
Ingredientes
Salsa
-
105 g de jocoque seco
-
300 g de yoghurt natural sin azúcar
-
2 dientes de ajo pelados
-
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
-
½ cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar
Kofta
-
20 g de hojas de perejil fresco
-
155 g de cebolla blanca en trozos
-
3 dientes de ajo pelados
-
1 ½ cdita de sal fina
-
¾ cdita de comino en polvo
-
1 cda de chile chipolte, seco molido
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
1000 g de carne molida de res1000 g de carne molida de cordero
-
aceite para freír el necesario
Decoración
-
6 piezas pan pita
-
1 lechuga francesa deshojada
-
2 jitomates guaje rebanados
-
½ pepino con piel y en rebanadas delgadas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 6 porciones
Proteína
258 g
Calorías
12828 kJ /
3054 kcal
Grasa
96 g
Fibra
30 g
Carbohidratos
330 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
RECETAS DEL MUNDO
65 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Tacos de pollo al pastor
45min
Pollo tikka masala
6h 40min
Pollo tandoor
6h 45min
Falafel
1h 30min
Pan naan con hummus (Hestan Cue™)
1h 40min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30min
Okonomiyaki
30min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)
2h 25min
Curry verde thai vegetariano
35min
Garam masala
5min
Banh mi (tortas de res vietnamitas)
1h 15min
Sopa de fajitas de pollo
50min