Tarte basquaise

Tarte basquaise

4.5 84 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

6 parts

Ingredientes

beurre doux pour le moule
farine de blé pour fariner
1 pâte brisée maison
½ boîte de poivrons rouges en conserve égouttées et taillés en lanières
4 tranches de jambon de Bayonne taillées en lanières
200 g de tomates entières pelées au jus bien égouttées
3 œufs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de piment d'Espelette
2 pincées de poivre moulu
150 g de fromage de brebis basque type Ossau-Iraty, émincé en lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 0 mg

Proteína 17.2 g

Calorías 1690.8 kJ / 404.5 kcal

Grasa 31.8 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Balade Sud-Ouest 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Timbale milanaise

55min

Quiche aux tomates cerises

1h

Tarte au poivron et chèvre frais

1h 15min

Quiche auvergnate

1h 20min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1h

Quiche aux poivrons et chorizo

1h 10min

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45min

Gratin de comté façon pudding

45min

Tourte au roquefort

2h 15min

Gratin de crozets au jambon

1h

Tarte au thon, fromage frais et tomate

50min

Roulé au fromage et au jambon

40min