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Polpette di pollo con emulsione alle erbe
Prep. 20min
Total 1h
16 pezzi
Ingredientes
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
6 foglie di basilico fresche lavate
-
1 foglia di menta fresca lavata
-
50 g di olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di sale
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100 g di mollica di pane
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100 g di latte
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1 spicchio di aglio senza anima
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2 foglie di menta fresca lavate
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1 pizzico di origano secco
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350 g di filetti di petto di pollo a pezzi
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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500 g di acqua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
23.5 g
Calorías
1213 kJ /
290 kcal
Grasa
14.2 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
18.1 g
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