Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

4.6 48 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Salsa ai peperoni

50 g di cipolla bianca in quarti
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
400 g di peperoni rossi o gialli, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
½ cucchiaino zucchero
10 g di aceto
¼ di cucchiaino di sale

Hamburger

1 spicchio di aglio senza anima
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
500 g di carne trita di maiale
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di origano secco
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 27.8 g

Calorías 1268 kJ / 303 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 8.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi "low cost" 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpette alla mortadella

40min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Caponata di pesce spada e melanzane

1h 30min

Pollo in salsa ai funghi

50min

Polpette in salsa di zucca con funghi

55min

Coniglio ai funghi

1h 10min

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1h

Pomodori ripieni di riso basmati

1h

Fusilli con pesto di rucola e bresaola

30min

Riso integrale al tonno e carciofi

40min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50min

Insalata di patate con senape e menta

55min