Chicken and Spelt Salad

Chicken and Spelt Salad

2.5 4 valoración

Prep. 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

water
500 g
spelt grains
150 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
red peppers diced (approx. 5 mm)
200 g
chicken breasts cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
300 g
extra virgin olive oil
50 g
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
almonds
40 g
shallots halved
40 g
fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
4 - 5 sprigs
wine vinegar
20 g
20 g balsamic vinegar
freshly squeezed lemon juice (opcional)
20 g
rocket leaves
60 g
pine nuts
20 g
20 g whole mixed nuts, (e.g. walnuts, hazelnuts)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19 g

Calorías 1224 kJ / 292 kcal

Grasa 15 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Great Taste On Every Level 72 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Simple Ideas 201 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Meatballs with tomato sauce

45min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35min

Quick Thai chicken curry

40min

Chilli con carne

40min

Vegetable soup

35min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50min

Potato and Vegetable Salad with Chicken

1h 15min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25min

Balsamic Salmon and Courgette Noodles

25min

Fish and potatoes with tomato sauce

50min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40min

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45min