Sopa de ciruelas y helado de vainilla

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

5.0 8 valoración

Prep. 15min

Total 12h 40min

6 raciones

Ingredientes

Helado de vainilla

6 yemas de huevo
100 g de azúcar
1 vaina de vainilla cortada en 3-4 trozos
500 g de leche semidesnatada
250 g de nata (35% de grasa)

Sopa de ciruelas

100 g de azúcar moreno
5 - 6 tiras de piel de limón
50 g de vino blanco
1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo

1 cucharadita de canela molida
600 g de ciruelas rojas sin hueso, cortadas por la mitad

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.5 g

Calorías 1860 kJ / 445 kcal

Grasa 23.6 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 50.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet de verano 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Helado de manzana y menta

8h 20min

Mermelada de zanahoria

1h 5min

Mermelada de albaricoque con jengibre

1h

Postre de yogur griego con granola y melocotón

10h 15min

Peras con salsa de chocolate

1h 45min

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3h 50min

Peras al vino dulce con sabayón

30min

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4h 30min

Manzanas con sabayón de sidra

40min

Peras al vino tinto

3h 20min

Limonada de jengibre y menta

5min

Mermelada de naranja y zanahoria

40min