Guazzetto di fasolari e fave

Guazzetto di fasolari e fave

5.0 2 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 50min

4 porzioni

Ingredientes

800 g di acqua + q.b.
1000 g di fasolari spurgati e lavati (vedere primo consiglio)
80 g di cipolla in quarti
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
450 g di fave fresche

450 g di fave surgelate
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane tostate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 14.4 g

Calorías 992 kJ / 237 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 7.4 g

Carbohidratos 27.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

I frutti di mare 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Involtini di verza capunet agrodolci

35min

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1h 10min

Cozze ripiene alla pugliese

1h 25min

Tegamini fave e funghi

3h 10min

Cozze ripiene

1h 30min

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55min

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1h 5min

Ditalini polpo e cozze

1h 10min

Minestrone di legumi con cozze

50min

Carciofi ripieni

50min

Minestra di fave con cicoria

50min