Croquetas de jambon de Bayonne

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3 69 valoración

Prep. 20min

Total 3h

20 morceaux

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de jambon de Bayonne coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
80 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
500 g de lait
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
½ cube de bouillon de volaille
100 g de chapelure
2 œufs
300 g d'huile de friture

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau

Proteína 4 g

Calorías 580 kJ / 139 kcal

Grasa 9.9 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°8 C’est la saison 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Nems au porc

Nems au porc

55min

Ravioles au poulet et au basilic

Ravioles au poulet et au basilic

1h

Eclairs mimosa au jambon sec

Eclairs mimosa au jambon sec

1h 15min

Tortilla de pomme de terre au chorizo

Tortilla de pomme de terre au chorizo

50min

Œufs basse température, artichauts et girolles

Œufs basse température, artichauts et girolles

2h

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1h 15min

Cromesquis de saint-nectaire

Cromesquis de saint-nectaire

45min

Ravioli maison

Ravioli maison

2h 15min

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

40min

Ravioli vapeur au porc et au chou

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Tarama et ses miniblinis

Tarama et ses miniblinis

1h 45min

Sablés au parmesan

Sablés au parmesan

1h