Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
維也納可可軟法
Prep. 25min
Total 3h 10min
8 塊
Ingredientes
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水300 克
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糖75 克
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乾酵母粉1 茶匙
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高筋麵粉400 克
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低筋麵粉80 克
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無糖可可粉20 克
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奶粉10 克
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鹽½ 茶匙
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奶油 切塊，置於室溫軟化30 克
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高熔點巧克力 (烘焙用)50 克
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高筋麵粉 少許，撒粉用
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 塊
Proteína
8.8 g
Calorías
1396 kJ /
334 kcal
Grasa
7.5 g
Fibra
2.3 g
Carbohidratos
59.8 g
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