Vellutata di porri e bottarga di muggine

Vellutata di porri e bottarga di muggine

4.7 94 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di porri a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
450 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di bottarga secca grattugiata
1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.3 g

Calorías 799 kJ / 191 kcal

Grasa 10.8 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 20.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calore nel piatto 68 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Vellutata di porri e radicchio

Vellutata di porri e radicchio

55min

Vellutata di porri

Vellutata di porri

40min

Vellutata di asparagi

Vellutata di asparagi

45min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40min

Crema di topinambur e salvia

Crema di topinambur e salvia

50min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min

Porri in crema delicata

Porri in crema delicata

35min

Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

50min

Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta

50min

Crema di finocchi

Crema di finocchi

35min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min