Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

4.5 48 valoración

Prep. 10min

Total 35min

2 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio senza anima
20 g olio extravergine di oliva
180 g di vino passito dolce
2 pizzico di sale
100 g di panna da cucina
1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 32.4 g

Calorías 2079 kJ / 497 kcal

Grasa 40.1 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 1.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

San Valentino 12 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 Min

Tartare al salmone

Tartare al salmone

1 Std.

Tartare di manzo con salsa aromatica

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 Min

Filetto di manzo a bassa temperatura

Filetto di manzo a bassa temperatura

1 Std. 10 Min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.

Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

1 Std. 15 Min

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

1 Std. 50 Min

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2 Std.

Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

2 Std.

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2 Std. 15 Min

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1 Std.

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

50 Min