Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

4.3 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

dentes de alho
3
manteiga
50 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
nabiça cortada em pedaços pequenos
200 g
espargos verdes cortados em pedaços
100 g
sal
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
queijo mascarpone
100 g
pimenta
1 pitada de
tomilho-limão só as folhas
10 pés de
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
cevada perolada
250 g
limão só a raspa
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 281.7 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 1222.8 kJ / 292.3 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 10.1 g

Grasas saturadas 7.8 g

Carbohidratos 37.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Fevereiro 2017 26 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

15min

Feta vegan em azeite e ervas

1h 10min

Chutney de pera e mostarda

45min

Salada de quinoa

40min

Risoto de legumes assados

45min

Risoto com ervas aromáticas

40min

Salada quente mediterrânica

30min

Medalhões de quinoa

50min

Estufado de beringela picante

30min

Polenta com pesto de rúcula

45min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min

Risoto de legumes

40min