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Risoto de cevadinha com nabiças e espargos
Prep. 10min
Total 1h 10min
6 doses
Ingredientes
-
dentes de alho3
-
manteiga50 g
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
nabiça cortada em pedaços pequenos200 g
-
espargos verdes cortados em pedaços100 g
-
sal½ c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
queijo mascarpone100 g
-
pimenta1 pitada de
-
tomilho-limão só as folhas10 pés de
-
água900 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
cevada perolada250 g
-
limão só a raspa1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
281.7 mg
Proteína
7.8 g
Calorías
1222.8 kJ /
292.3 kcal
Grasa
13.7 g
Fibra
10.1 g
Grasas saturadas
7.8 g
Carbohidratos
37.9 g
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