Mole poblano

Mole poblano

3.8 25 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
1 piment en saumure (voir "Conseil(s)")
1 gousse d'ail
60 g d'amande émondée
60 g de raisins secs
2 clous de girofle
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de graines de coriandre
100 g d'oignons rouges coupés en deux
200 g de tomates pelées au jus
1 banane plantain coupée en rondelles
30 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de poule
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g d'escalopes de dinde coupées en cubes
1 avocat coupé en lamelles
2 c. à café de graines de sésame

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 42.3 g

Calorías 2086 kJ / 497 kcal

Grasa 24.3 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°7 Spécial chocolat 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

55min

Croquettes au cresson et dip au yaourt

1h 20min

Soupe de poisson de Majorque

40min

Menu veggie - Crumble de pistaches aux groseilles

45min

Fiskefrikadeller (Croquettes de cabillaud et rémoulade)

1h 30min

Champignons portobello farcis - recette pour les petits

1h

Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)

12h

Schiacciata complète à la tomate

45min

Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur

1h 10min

Thon mariné aux nouilles chinoises

1h 20min

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40min

Salade russe à la betterave

1h 10min