Fideos con chorizo

Fideos con chorizo

4.0 36 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

50 g de queso fresco tipo panela, cotija o de rancho
200 g de fideos secos No. 2 (ver tip)
45 g de aceite para freir
100 g de chorizo en trozos
500 g de jitomate guaje cortado en cuartos
1 diente de ajo pelado
65 g de cebolla en trozos
150 g de agua
½ cdita de sal
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
crema ácida a su gusto
cilantro, fresco a su gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 11 g

Calorías 1474 kJ / 351 kcal

Grasa 17 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de jitomate y elote

40min

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Elote amarillo con crema

25min

Flautas de res

1h

Papas con chorizo

40min

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Papas al horno

1h

Fideo seco con arroz

35min

Pasta al poblano

35min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Arroz a la mexicana

50min

Crema de elote

20min