Pollo con ajonjolí

Pollo con ajonjolí

4.6 195 valoración

Prep. 25min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

Capeado

2 claras de huevo
80 g de harina
60 g de fécula de maíz
1 cdita de polvo para hornear
80 g de agua
30 g de aceite vegetal
¼ cdita de sal fina
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubo

Salsa de miel y ajonjolí

2 dientes de ajo pelados
250 g de agua
240 g de miel de abeja
45 g de vinagre de manzana
30 g de catsup
5 g de aceite de ajonjolí
20 g de fécula de maíz
1 ½ cdita de sal fina
aceite vegetal el necesario para freir
2 cdas de ajonjolí negro para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 32 g

Calorías 2024 kJ / 482 kcal

Grasa 20 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS DEL MUNDO 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Pay de atún

1h 40min

Tacos al pastor chilangos

40min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1h 10min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Cerdo agridulce

45min

Pastel azteca

1h 20min

Pastel de carne

40min

Pastel azteca

1h

Carne en su jugo

35min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1h 50min

Pollo kung pao

45min

Enchiladas suizas

1h