Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rillettes aux deux saumons
Prep. 10min
Total 40min
10 portions
Ingredientes
-
400 g d'eau
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 jaune d'œuf
-
30 g d'huile d'olive
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de jus de citron
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de saumon fumé détaillé en dés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
14.6 g
Calorías
726 kJ /
173 kcal
Grasa
12.5 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
0.7 g
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