Dispositivos y accesorios
Rôti de veau et haricots verts
Prep. 10min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
50 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
40 g de beurre demi-sel
-
½ c. à café de paprika doux
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
10 g de fond de veau
-
1 c. à soupe de fond de légumes maison
-
800 g de rôti de veau
-
20 g de vin blanc sec
-
600 g d'eau
-
600 g de haricots verts frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
45 g
Calorías
1658 kJ /
396 kcal
Grasa
17 g
Fibra
5.3 g
Carbohidratos
12.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Grands classiques - version salée
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Papillotes de lieu noir
45min
Filet mignon en croûte
1h 5min
Minisoufflés au poulet et au fromage
1h
Escalope de veau à la normande
1h
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Couscous du soleil
1h
Paupiettes de veau et petits légumes
1h
Tourte aux champignons et poulet
2h 15min
Pizza jambon-champignons
1h 35min
Filet de colin à la sauce tomate
35min
Taboulé au poulet
30min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h