Caponata di verdure delle Madonie

Caponata di verdure delle Madonie

4.6 25 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di pangrattato
500 g di acqua
300 g di spinaci in foglia surgelati
300 g di cimette di cavolfiore
250 g di cicoria pulita
150 g di gambi di sedano a pezzi
80 g di olio extravergine di oliva
5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
50 g di pinoli
40 g di capperi sotto sale sciacquati
25 g di aceto di vino bianco
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8.7 g

Calorías 1012 kJ / 242 kcal

Grasa 18.3 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 11.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 85 Recetas
Italia

Natale italiano 14 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Zuppa di verdure

30min

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

1h

Zuppa primaverile

40min

Caponata alla catanese

1h

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8h 50min

Zuppa di grano con verdure

45min

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Insalata di carciofi e fagioli

1h 5min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min