Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

4.4 36 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

20 pezzi

Ingredientes

1 melanzana con la buccia (500 g circa), a fette di 5 mm
½ cucchiaino di sale
250 g di acqua
300 g di aceto balsamico
75 g di zucchero grezzo
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di foglie di spinaci freschi
20 foglie di basilico fresco
10 - 15 pomodori secchi sott'olio in 20 strice
100 g di Feta in 20 bastoncini
20 pizzichi di pepe nero macinato fresco
20 fili di erba cipollina fresca (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 28 kcal / 119 kJ

Proteína 0.9 g

Grasa 2.2 g

Carbohidratos 1.2 g

Fibra 0.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Aperitivi 10 Recetas
Italia

Un sorso di freschezza 83 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Carpaccio di melanzane

Carpaccio di melanzane

45min

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15min

Carciofi romani gratinati

Carciofi romani gratinati

45min

Salatini vegetariani

Salatini vegetariani

50min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1h 10min

Turbantini affumicati

Turbantini affumicati

40min

Crostata di fiori e zucchine

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1h

Bicchierini di zucchine con formaggio

Bicchierini di zucchine con formaggio

45min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30min

Rotolini di zucchine e salmone

Rotolini di zucchine e salmone

50min

Piccole parmigiane filanti al vapore

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35min