Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

4.0 27 valoraciones
Prep. 5min
Total 35min
4 porzioni

Ingredientes

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (1-2 cm)
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi (1-2 cm)
  • 50 g di carota pelata e a pezzi (1-2 cm)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di pomodorini datterino a metà
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 625 g di acqua
  • 350 g di pasta secca corta di mais e riso senza glutine (cottura 12 minuti)
  • 3 - 4 foglie di basilico fresche lavate

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 498 kcal / 2084 kJ
Proteína 12 g
Grasa 20 g
Carbohidratos 72 g
Fibra 3 g

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