Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

4.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 6h 25min

6 porzioni

Ingredientes

Budino allo zafferano

150 g zucchero
2 bustine di zafferano in polvere
50 g di amido di mais (maizena)
550 g di latte intero
40 g di burro

Salsa ai lamponi

300 g di lamponi freschi
100 g zucchero
30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
5 - 6 foglie di basilico fresche lavate
foglie di menta fresca, a piacere per decorare

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.4 g

Calorías 1402 kJ / 335 kcal

Grasa 9.5 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 61.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Aromatico 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crema inglese

15min

Panna cotta

6h 30min

Tomino con coulis di fichi

55min

Salsa aioli

10min

Panna cotta alla crema al whisky

4h 30min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Bavarese alle nocciole

7h

Salsa rubra

30min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5h

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Mojito

10min

Salsa tartara

10min