Dispositivos y accesorios
Gnocchi di patate crude e pane
Prep. 30min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
250 g di pane raffermo a tocchetti (vedere consigli)
-
1000 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
70 g di farina tipo 00
-
100 g di burro
-
5 foglie di salvia fresca lavate
-
50 g di formaggio Grana Trentino in scaglie
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1616.7 mg
Proteína
4.1 g
Calorías
3027.1 kJ /
723 kcal
Grasa
32.3 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
16.6 g
Carbohidratos
93.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Giro d'Italia
40 Recetas
Italia
Italia
L'Italia da gustare
70 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Risotto al Teroldego
40min
Zelten
2h 55min
Gnocchetti de gris
30min
Crostini di pane con tapenade
25min
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1h
Canederli alle albicocche
1h 50min
Gnocchi con la "fioreta"
30min
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40min
Strangolapreti alla trentina
4h
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Gnocchi di spinaci
55min
Tortel di patate
40min