Versiones compatibles
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mięsne medaliony
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g mięsa wieprzowego, mielonego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
Sos koperkowy
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g mąki pszennej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2305 kJ / 550 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Carbohidratos
- 21.6 g
- Grasa
- 40.9 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Rolada makaronowa z mięsem
1 Std. 30 Min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 godz. 25 min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 godz. 15 min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1h 20min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1 godz. 25 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1u. 10min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 min
Schab duszony w sosie
50min
Karbonatki
30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min