Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

Pato

manteiga
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura
80 g
peito de pato s/ pele cortado em cubos
580 g
vinho branco
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
200 g
fécula de batata
10 g
laranja (raspa e sumo)
½

Arroz

sultanas
80 g
80 g passas de uva
vinho da Madeira
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
manteiga
50 g
Água q.b. p/ cozer
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
arroz basmati
350 g
pau de canela
1
sal
½ c. chá de
amêndoa torrada
100 g
pinhões torrados
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 29 g

Calorías 2696 kJ / 645 kcal

Grasa 29 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Março 2019 73 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Perdiz de escabeche

24 Std.

Chocolate de três manteigas

1 Std. 40 Min

Patê de sardinha e pimento

5 Min

Poejada

45 Min

Arroz Árabe

35 Min

Bolinhos de noz com requeijão e doce de abóbora

3 Std.

Folhado de pato de Elvas

2 Std.

Arroz de pato à Lafões

1 Std. 40 Min

Ensopado de borrego

1 Std.

Crumble de amora e maçã

20 Min

Pataniscas de polvo

40 Min

Migas alentejanas com entrecosto

1 Std. 30 Min