Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2.9 38 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

10 porzioni

Ingredientes

Pasta biscotto

35 g di farina tipo 00
25 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
90 g di zucchero
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di latte
10 g di miele
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Crema di latte

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di latte condensato
10 - 20 g di miele a piacere
9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 6 g

Calorías 1012 kJ / 242 kcal

Grasa 13 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Erica Liverani 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Spagnola

10h 20min

Pizzette al formaggio di capra

1h 35min

Torta alla pasta di mandorle

1h

Freakshakes gusto crostata

2h 30min

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

40min

Crocchette con salame piccante

9h 30min

Millefoglie veloce

3h 50min

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

1h 30min

Torta cappuccino

2h

Ciambella speziata

45min

Pane al semolino

4h

Torta Diplomatica

3h